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Biscoito de quinoa – Vita Ideale
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Biscoito de quinoa

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Biscoito de quinoa

Ingredientes 

  • 1 banana madura 
  • 4 colheres de sopa de quinoa 
  • ½ xícara de chá de aveia em flocos 
  • 2 tabletes de chocolate 55% 

 

Modo de preparo 

Amasse a banana com um garfo, depois misture a quinua, a aveia e os pedaços de chocolate. Faça pequenas bolinhas. Em uma assadeira untada e com papel-manteiga, coloque as bolinhas e aperte-as com a palma da mão para que fiquem no formato do biscoito. Leve-os ao forno preaquecido em 180ºC por 25 minutos ou até que estejam totalmente assados. Deixe esfriar, tire-os da forma e armazene em um pote com tampa.